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酸棗仁真菌毒素檢測(cè)儀是一種專(zhuān)門(mén)用于檢測(cè)酸棗仁中真菌毒素含量的分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品質(zhì)量安全檢測(cè)領(lǐng)域。真菌毒素是由特定真菌在不良環(huán)境條件下產(chǎn)生的次生代謝產(chǎn)物，對(duì)人類(lèi)健康可能存在潛在危害，因此對(duì)酸棗仁等中藥材或食品進(jìn)行真菌毒素檢測(cè)具有重要意義。

1. 檢測(cè)儀的主要功能
檢測(cè)目標(biāo)：檢測(cè)酸棗仁中常見(jiàn)的真菌毒素，包括黃曲霉毒素（AFs）、玉米赤霉烯酮（ZEN）、赭曲霉毒素（OTA）等。
快速檢測(cè)：能夠在較短時(shí)間內(nèi)完成樣品的前處理和毒素濃度檢測(cè)。
高靈敏度：通常具備ppb（十億分之一）級(jí)別的檢測(cè)靈敏度，滿足食品和藥品質(zhì)量檢測(cè)的需求。
多功能性：不僅適用于酸棗仁，還可檢測(cè)其他食品或藥材中的真菌毒素含量。
2. 工作原理
(1) 免疫學(xué)方法
酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定法（ELISA）：通過(guò)抗體與真菌毒素的特異性結(jié)合，檢測(cè)樣品中的毒素濃度。
熒光定量法：利用熒光標(biāo)記技術(shù)，提高檢測(cè)的靈敏度和準(zhǔn)確性。
(2) 色譜法
液相色譜法（HPLC）：通過(guò)高效液相色譜儀對(duì)樣品中的真菌毒素進(jìn)行分離和定量。
氣相色譜法（GC）：針對(duì)揮發(fā)性真菌毒素的檢測(cè)。
(3) 質(zhì)譜法
液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用（LC-MS）：實(shí)現(xiàn)多種真菌毒素的同時(shí)檢測(cè)，適用于高精度和復(fù)雜樣品分析。
3. 核心組成部分
樣品制備單元：包括粉碎、提取和過(guò)濾設(shè)備。
檢測(cè)模塊：內(nèi)置免疫學(xué)、色譜或質(zhì)譜檢測(cè)系統(tǒng)。
數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)：配備數(shù)據(jù)分析軟件，用于結(jié)果分析、記錄和報(bào)告生成。
顯示與控制界面：觸摸屏或計(jì)算機(jī)接口，用于參數(shù)設(shè)置和結(jié)果查看。
4. 應(yīng)用領(lǐng)域
中藥材檢測(cè)：確保酸棗仁等中藥材的安全性和質(zhì)量。
食品安全：檢測(cè)糧食、堅(jiān)果、油料種子等產(chǎn)品的真菌毒素殘留。
進(jìn)出口檢驗(yàn)：用于出口酸棗仁的真菌毒素限量檢測(cè)，滿足國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。
科研用途：用于研究真菌毒素在不同存儲(chǔ)條件下的變化。

一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

HD-YG300型酸棗仁真菌毒素檢測(cè)儀是一款熒光定量檢測(cè)糧食真菌毒素的儀器設(shè)備，主要檢測(cè)糧食中黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、赭曲霉嘔吐毒素、伏馬毒素、T-2毒素等等，檢測(cè)樣品涵蓋糧食谷物（大米、玉米、小麥、大麥、高粱等）及其制品、飼料及其原料、油脂、牛奶及其制品等；樣品前處理簡(jiǎn)單，整個(gè)檢測(cè)過(guò)程檢測(cè)12min，產(chǎn)品適用于各類(lèi)畜牧養(yǎng)殖企業(yè)、谷物生產(chǎn)企業(yè)、面粉廠、方便面廠、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)及各級(jí)政府監(jiān)管部門(mén)。
二、性能指標(biāo)
1、一體化設(shè)計(jì)，集成孵育和檢測(cè)功能同時(shí)進(jìn)行，孵育完成直接檢測(cè)；
2、全中文 7英寸高清液晶顯示，觸摸屏操作；
3、 Android 系統(tǒng)，支持在線升級(jí)，可WIFI聯(lián)網(wǎng)；
4、檢測(cè)原理：熒光定量免疫層析法；
5、6通道設(shè)計(jì)，可同時(shí)進(jìn)行一種或多種指標(biāo)的檢測(cè)，6個(gè)獨(dú)立檢測(cè)單元，檢測(cè)效率高，并且互不干擾；
6、具有二維碼自動(dòng)識(shí)別系統(tǒng)，可直接識(shí)別檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)流程等信息；
7、儀器自帶熱敏打印機(jī)，檢測(cè)結(jié)果可實(shí)時(shí)打??；
8、具有檢測(cè)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)（存儲(chǔ)數(shù)量不少于 10000 條）、查詢、批量數(shù)據(jù)處理和打印功能；
9、酸棗仁真菌毒素檢測(cè)儀≥2 個(gè)USB 接口，可拷貝結(jié)果及原始數(shù)據(jù)，具有 wifi 接入模塊，可通過(guò)無(wú)線連接網(wǎng) 絡(luò)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)上傳；
10、 分鐘內(nèi)達(dá)到工作狀態(tài)（37℃），封閉系統(tǒng)，不受外界環(huán)境（光、熱）干擾，工作環(huán)境溫度：0-30℃；
11、相對(duì)極差≤10%；
12、重復(fù)性 CV≤1%；
13、批間變異≤3%；

14、尺寸310x210x93mm

三、檢測(cè)項(xiàng)目指標(biāo)：

項(xiàng)目名稱	定量范圍	適用樣品類(lèi)型
黃曲霉素B1	2-30ug/kg(谷物)	玉米、小麥、麥麩、豆粕、花生粕、米糠粕、玉米蛋白粉.玉米胚芽粕、膨化玉米、DDGS和噴漿玉米皮及成品飼料
	5-80ug/kg(飼料)
玉米赤霉烯酮	25-400ug/kg(谷物)
	50-1000ug/kg(飼料)
嘔吐毒素	200-3000ug/kg(谷物)
	200-8000ug/kg(飼料)
伏馬毒素	100-6000ug/kg	玉米、小麥、麥麩、豆粕、花生粕、玉米胚芽粕、膨化玉米、DDGS、噴漿玉米皮、濃縮料及犢牛顆粒料及成品飼料
赭曲霉毒素A	2-20ug/kg(谷物)	玉米、小麥、麥麩、豆粕、花生粕、玉米胚芽粕、膨化玉米、DDGS、噴漿玉米皮及成品飼料
	50-500ug/ka(飼料)
T-2毒素	50-800ug/kg	玉米、小麥、大米、麥麩、豆粕、花生粕、玉米胚芽粕.DDGS、噴漿玉米皮及膨化玉米及成品飼料